Понятие себестоимости продукции

Cебестоимость — это затраты предприятий, непосредственно связанные с производством, покупкой и реализацией продукции, выполнением работ и предоставлением услуг.

Себестоимость продукции – это сумма всех издержек, которые несет предприятие по изготовлению товара и его последующей реализации.

В состав себестоимости входят затраты (расходы), связанные с производством и реализацией, и внереализационные расходы.

Расходы, связанные с производством и реализацией

Расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя:

• расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);
• расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на поддержание их в исправном состоянии;
• расходы на освоение природных ресурсов;
• расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;
• расходы на обязательное и добровольное страхование;
• прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией.

Затраты (расходы), связанные с производством и (или) реализацией, по экономическому содержанию подразделяются на следующие группы:

1. материальные расходы;
2. расходы на оплату труда;
3. суммы начисленной амортизации;
4. прочие расходы.

материальные расходы

К материальным расходам относятся следующие затраты:

• на приобретение сырья и (или) материалов, используемых в производстве товаров, их упаковке, или на другие производственные и хозяйственные нужды;
• на приобретение запасных частей и расходных материалов, используемых для ремонта оборудования, инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и иного имущества;
• на приобретение комплектующих изделий и (или) полуфабрикатов, подвергающихся монтажу и (или) дополнительной обработке;
• на приобретение топлива, воды и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели и коммунально-бытовые нужды;
• на приобретение работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также на выполнение этих работ (оказание услуг) структурными подразделениями организации;
• связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения.

расходы на оплату труда

К расходам на оплату труда относятся:

• суммы, начисленные по тарифным ставкам, должностным окладам, сдельным расценкам или в процентах от выручки в соответствии с принятыми в организации формами и системами оплаты труда;
• начисления стимулирующего характера, в том числе премии за производственные результаты, надбавки к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство, высокие достижения в труде и иные подобные показатели;
• начисления стимулирующего и (или) компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в том числе надбавки к тарифным ставкам и окладам за работу в ночное время, работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, расширение зон обслуживания, за работу в тяжелых, вредных, особо вредных условиях труда, за сверхурочную работу и работу в выходные и праздничные дни, производимые в соответствии с действующим законодательством;
• расходы на оплату труда, сохраняемую работникам на время очередного отпуска;
• денежные компенсации за неиспользованный отпуск при увольнении работника;
• начисления работникам, высвобождаемым в связи с реорганизацией или ликвидацией организации, сокращением численности или штата работников организации;
• единовременные вознаграждения за выслугу лет;
• надбавки, обусловленные районным регулированием оплаты труда, в том числе начисления по районным коэффициентам;
• суммы платежей (взносов) работодателей по договорам обязательного и добровольного страхования и др.

суммы начисленной амортизации

К суммам начисленной амортизации относятся амортизационные отчисления, определенные линейным или нелинейным методами (см. Норма амортизации и методы начисления амортизации).

прочие расходы

К прочим расходам, связанным с производством и реализацией, относятся:

• суммы налогов и сборов, начисленные в установленном законодательством порядке о налогах и сборах;
• расходы на сертификацию продукции и услуг;
• суммы комиссионных сборов и иных подобных расходов за выполненные сторонними организациями работы (предоставленные услуги);
• расходы на оплату услуг по охране имущества;
• расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
• расходы по набору работников;
• расходы на оказание услуг по гарантийному ремонту и обслуживанию;
• арендные (лизинговые) платежи за арендуемое (принятое в лизинг) имущество;
• расходы на командировки;
• расходы на оплату аудиторских услуг;
• представительские расходы;
• расходы на подготовку и переподготовку кадров и др.

Внереализационные расходы

В состав внереализационных расходов, не связанных с производством и реализацией, включаются:

• расходы на содержание переданного по договору аренды (лизинга) имущества (включая амортизацию по этому имуществу);
• расходы в виде процентов по долговым обязательствам;
• расходы на организацию выпуска и обслуживание ценных бумаг;
• затраты на содержание законсервированных производственных мощностей и объектов;
• расходы в виде курсовой разницы от продажи (покупки) иностранной валюты;
• расходы на оплату услуг банков;
• судебные расходы и арбитражные сборы и др.

Виды себестоимости продукции

Различают следующие виды себестоимости, которые характеризуют ее структуру:

1. Цеховая себестоимость включает затраты цеха на изготовление продукции. В состав этого вида себестоимости входят затраты, связанные с приобретением сырья, материалов, топлива, энергии, на оплату труда работников цеха, общепроизводственные (или цеховые) расходы и амортизационные отчисления.
2. Производственная себестоимость включает затраты предприятия на изготовление продукции. Она состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных (или общезаводских) расходов, в которые входят затраты, связанные с содержанием вспомогательного и обслуживающего хозяйства, аппарата управления предприятием.
3. В полную себестоимость входят затраты предприятия на изготовление и реализацию продукции. Она состоит из производственной себестоимости и коммерческих (или внепроизводственных) расходов, которые включают в себя затраты на упаковку и реализацию продукции.

Классификация затрат на производство продукции:

по экономическому содержанию

По экономическому содержанию все затраты подразделяются на четыре группы:

• материальные затраты;
• расходы на оплату труда;
• суммы начисленной амортизации;
• прочие расходы.

по способу отнесения на себестоимость продукции

По способу отнесения на себестоимость определенного вида продукции все затраты подразделяются на прямые и косвенные. Прямые — полностью относятся на себестоимость какого-либо вида продукции. К ним относятся затраты на сырье, материалы, топливо, энергию, идущие на изготовление данного вида продукции, и заработная плата основных производственных рабочих. Косвенные расходы распределяются пропорционально величине прямых затрат между несколькими видами продукции. К ним относятся общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы и амортизационные отчисления.

по экономической роли в процессе производства

По экономической роли в процессе производства затраты подразделяются на основные и накладные. Основными называются затраты, прямо связанные с производством продукции. К ним относятся затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию на технологические цели, оплату труда производственных рабочих, отчисления на социальные нужды и другие расходы. Накладные расходы связаны с организацией, обслуживанием и управлением производством. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

по составу (однородности)

По составу (однородности) затраты, включаемые в себестоимость продукции, состоят из одноэлементных и комплексных затрат. Одноэлементными являются затраты, которые состоят из одного элемента, например оплаты труда производственных рабочих, амортизационные отчисления. К комплексным относятся затраты, состоящие из нескольких элементов. Например, общехозяйственные (или общезаводские) расходы, в которые входят:

• затраты на содержание административно-технического персонала предприятия;
• амортизационные отчисления от стоимости зданий и сооружений общехозяйственного назначения, их содержание и ремонт;
• затраты на охрану труда и технику безопасности;
• затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы;
• затраты на подготовку кадров;
• обязательные платежи — страхование имущества, платежи за загрязнение природной среды и др.

по периодичности возникновения

По периодичности возникновения затраты делятся на текущие и единовременные. К текущим относятся затраты, которые осуществляются постоянно, например расходы на сырье и материалы, полуфабрикаты, топливо и энергию. К единовременным (однократным, дискреционным) относятся затраты, осуществляемые разово, например на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции и др.

по участию в процессе производства

По участию в процессе производства выделяются производственные и внепроизводственные (коммерческие) затраты. Производственные затраты непосредственно связаны с выпуском продукции. К ним относятся:

• материальные затраты;
• расходы на оплату труда;
• суммы начисленной амортизации;
• прочие расходы.

Внепроизводственные (коммерческие) затраты прямо не связаны с производством продукции. В их состав входят затраты на:

• изучение рынка;
• рекламу продукции;
• тару, упаковку;
• комиссионные выплаты организациям сбыта;
• проведение ярмарок и др.

по эффективности

По эффективности затраты делятся на производительные и непроизводительные. Производительными являются затраты на производство продукции при условии ее соответствия стандартам и соблюдения требований технологии и организации производства. Непроизводительные — это затраты, связанные с нарушением установленных стандартов и требований технологии и организации производства. Например, потери от простоев, брака продукции, оплата сверхурочных работ и др.

по отношению к готовому продукту

По отношению к готовому продукту выделяют затраты на незавершенное производство и затраты на готовую продукцию. Затраты на незавершенное производство включают затраты на продукцию частичной готовности, т.е. на незаконченную продукцию и полуфабрикаты собственного производства. В состав затрат на готовую продукцию включаются все затраты на производство продукции.

по охвату нормированием

По охвату нормированием затраты подразделяются на нормируемые и ненормируемые. Нормируемые затраты определяются по установленным нормам и нормативам. Например, материальные затраты, заработная плата производственных рабочих. Кроме того, к ним относятся:

• командировочные и представительские расходы;
• суммы выплаченных подъемных в пределах норм, установленных законодательством;
• затраты на компенсацию за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей;
• плата государственному или частному нотариусу за нотариальное оформление в пределах установленных тарифов;
• часть расходов на рекламу.

Ненормируемые — это затраты, по которым нормы и нормативы не устанавливаются. К ним относятся потери от простоев, потери от брака, оплата сверхурочных работ.

по статьям калькуляции

Классификация затрат по статьям калькуляции используется для учета затрат на производство отдельных видов продукции и включает затраты:

• на сырье и материалы;
• возвратные отходы (вычитаются);
• покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
• топливо и энергию на технологические цели;
• оплату труда производственных рабочих;
• дополнительную заработную плату производственных рабочих;
• отчисления на социальные нужды;
• подготовку и освоение производства;
• содержание и эксплуатацию оборудования;
• общепроизводственные расходы;
• общехозяйственные расходы;
• потери от брака;
• прочие производственные расходы;
• внепроизводственные расходы.

от изменения объема производства продукции

В зависимости от изменения объема производства продукции затраты подразделяются на переменные и постоянные (или условнопостоянные). Переменные затраты — это такие затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема выпускаемой продукции. К ним относятся затраты на сырье, материалы, топливо и энергию, идущие на технологические цели и заработная плата рабочих-сдельщиков. Постоянные (или условно-постоянные) затраты — это такие затраты, которые либо не изменяются вообще, либо изменяются незначительно с увеличением объема производимой продукции. Это амортизационные отчисления, общепроизводственные (цеховые), общехозяйственные (общезаводские) расходы. Классификация затрат по этому признаку имеет большое экономическое значение, так как показывает, что с увеличением объема производства продукции происходит снижение себестоимости единицы продукции за счет экономии на постоянных (или условно-постоянных) статьях затрат.